Styret i MFU har:
- 6 medlemmer, to stykker fra hver eier.
- ansvar for oppnevning av representantene til Matbransjens Faglige Utvalg.
- ansvar for budsjett og økonomi.
- ansvar for revidering av retningslinjer.
- ansvar for revidering av produktlisten.
I 2022 består styret av:
Valgt av ANFO:
Mette Vonen, McDonalds
Martin Rove, Orkla (styrets leder)
Valgt av NHO:
Anita Fallan, Ringnes
Petter Haas Brubakk, NHO Mat og Drikke
Valgt av Virke:
Kjetil Foyn, Circle K
Torstein C. Jystad, Coop Norge SA
